小说相关信息

书名： 香港在地農業讀本

作者： 林小荷

出版时间： 2023年

出版社： 香江文化出版社

书籍简介：

《香港在地農業讀本》是一部以香港本土农业为主题的纪实文学作品。本书通过细腻的笔触和真实的故事，讲述了香港这片土地上世代耕作的农民与自然和谐共处的生活方式。书中不仅记录了传统农耕技艺的传承与发展，还探讨了现代化进程中农业面临的挑战与机遇。作者林小荷走访了多个乡村地区，采访了多位老农夫与新一代农人，用文字捕捉了他们对土地的热爱与执着。这本书不仅是对香港农业历史的一次深刻回顾，更是对未来可持续发展的思考与展望。

自编目录章节

第一部分：根深蒂固的乡愁

1. 序章：从城市到田野

- 农业与都市的距离

- 一次偶然的田间邂逅

2. 第一章：记忆中的稻香

- 童年的稻田风景

- 消失的传统稻作文化

3. 第二章：祖辈的智慧

- 老农夫的口述历史

- 传承千年的耕种技巧

4. 第三章：风雨飘摇的年代

- 战争时期的生存之道

- 土地变迁带来的冲击

第二部分：新生的力量

5. 第四章：绿色革命的希望

- 新一代农人的崛起

- 科技如何改变农业面貌

6. 第五章：社区支持农业（CSA）的实践

- 当地居民与农场的合作模式

- 城市居民的餐桌故事

7. 第六章：生态农业的探索

- 可持续农业的理念

- 自然循环下的丰收奇迹

8. 第七章：文化的复兴之路

- 农业与节日庆典的关系

- 地方特色的农产品品牌化

第三部分：未来的可能

9. 第八章：面对全球化的挑战

- 外来食品的竞争压力

- 如何保护本地农业的独特性

10. 第九章：年轻人的选择

- 年轻人回流乡村的原因

- 农业创业的成功案例

11. 第十章：梦想的延续

- 对下一代的期待

- 共建美好家园的愿景

12. 尾声：大地的声音

- 自然的呼唤

- 我们共同的责任

本书以温暖而富有力量的文字，带领读者走进香港的土地深处，感受那些被遗忘却依然鲜活的故事。它不仅仅是一本关于农业的读物，更是一份关于生活态度的启示录。