🌟【蒜香紫菠菜干豆皮】这样做超简单！🌟

首先，准备好所有食材：新鲜的紫菠菜一把、干豆皮两张、大蒜几瓣、红辣椒一个（可选），还有适量的盐和生抽调味。先把干豆皮用温水泡软，切成小块备用；紫菠菜洗净切段，大蒜切末，辣椒切圈。💡

热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒圈，香味四溢时加入泡好的干豆皮翻炒均匀，再倒入紫菠菜快速翻炒。此时可以加入少许盐和生抽调味，继续翻炒至紫菠菜变软即可出锅。✨

这道菜不仅颜色鲜艳，紫绿相间，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴😋