导读 秋天到了,天气渐渐转凉,正是滋补的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的无花果鸭子汤,特别适合秋冬季节饮用哦~🍲首先准备好食材:新...
秋天到了,天气渐渐转凉,正是滋补的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的无花果鸭子汤,特别适合秋冬季节饮用哦~🍲
首先准备好食材:新鲜鸭子一只(约500克),干无花果6颗,红枣4颗,枸杞一小把,生姜几片。食材的新鲜程度直接影响汤的口感,所以一定要挑选优质的食材哦~🌟
制作步骤如下:
第一步,将鸭子清洗干净后焯水去腥;无花果和红枣用清水泡发备用。第二步,在锅中加入适量清水,放入鸭子、姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。第三步,加入无花果、红枣继续炖煮半小时,最后放入枸杞,再炖10分钟即可。✨
这道汤味道清甜,富含多种营养成分,不仅能够滋阴润燥,还能帮助缓解秋燥带来的不适症状。无论是家庭聚餐还是日常养生,都非常推荐尝试!💛
快动手试试吧,给自己和家人煲一锅暖心暖胃的无花果鸭子汤吧!💪💖