导读 准备食材:首先,准备好新鲜的鸡蛋2个、火腿肠1根、面粉适量、葱花少许,以及盐和胡椒粉调味。把这些材料都整齐地摆在桌上,就像一场美食小...
准备食材:
首先,准备好新鲜的鸡蛋2个、火腿肠1根、面粉适量、葱花少许,以及盐和胡椒粉调味。把这些材料都整齐地摆在桌上,就像一场美食小战役前的装备检查一样,整装待发!💪
制作步骤:
第一步,把火腿肠切成小丁,葱花切碎备用。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉,搅拌成糊状,再撒入火腿丁和葱花,最后加点盐和胡椒粉调味。混合均匀后,你会发现这团面糊已经充满了香气,仿佛能闻到早餐店里的味道了~🍛
第二步,热锅刷油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,摊平成圆形。小火慢煎至两面金黄,那诱人的焦香味瞬间扑鼻而来,让人忍不住咽口水。😋
成品展示:
出锅后的火腿丁鸡蛋饼外酥里嫩,咬上一口,咸香四溢,火腿的鲜味与蛋香完美融合,简直是早餐界的扛把子!🍴🌟
快动手试试吧,保证让你爱不释手,一口接一口停不下来!👏