导读 😊今天教大家做一道简单又美味的家常菜——精肉炒三丝!这道菜色香味俱全,做法也很容易哦。首先准备好食材:猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青...
😊今天教大家做一道简单又美味的家常菜——精肉炒三丝!这道菜色香味俱全,做法也很容易哦。首先准备好食材:猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝,再准备一些葱姜蒜备用。
第一步:先把精肉用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样能让肉质更嫩滑。接着热锅凉油,下入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。💡
第二步:锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,再加入胡萝卜丝翻炒片刻,接着放入青椒丝继续翻炒。🌈
第三步:最后把之前炒好的肉丝倒回锅中,加入适量的盐、鸡精调味,大火快速翻炒均匀即可出锅啦!🍴
🌟成品色泽诱人,肉丝滑嫩,蔬菜爽脆,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你吃得停不下来!😋