在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道鲜香四溢的原汁焖黑鱼😋。首先准备好新鲜的黑鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是去腥提味的好帮手😉。热锅凉油，先将鱼块两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味🌟。随后加入适量清水，水量刚好没过鱼块即可。放入姜片、蒜瓣和葱段，再撒上几颗八角增添香气🌶️。盖上锅盖，小火慢炖约15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。最后加入适量盐、生抽调味，撒上一把香菜点缀，一道色香味俱全的原汁焖黑鱼就完成啦🎉！这道菜不仅营养丰富，还简单易学，快动手试试吧！🍴✨