导读 ✨ 准备食材 ✨做一道美味的烩面片其实超简单!只需要准备好以下材料:新鲜面片(可以自己擀或者买现成的)、青菜几颗、胡萝卜半根、香菇...
✨ 准备食材 ✨
做一道美味的烩面片其实超简单!只需要准备好以下材料:新鲜面片(可以自己擀或者买现成的)、青菜几颗、胡萝卜半根、香菇几朵、火腿肠一根,还有必不可少的高汤或清水一碗。调料方面备上盐、鸡精和一点点生抽即可。如果你喜欢重口味,还可以加点辣椒油哦!🌶️
🌟 制作步骤 🌟
第一步,先把胡萝卜和香菇切片,火腿肠切片备用;青菜洗净沥干水分。接着,在锅中倒入适量清水,煮沸后放入面片,稍微搅拌防止粘连。大约煮两分钟后加入所有配菜,继续煮至面片熟透。
💡 调味收尾 💡
最后一步就是调味啦!根据个人口味加入盐、鸡精和生抽,再撒上一些葱花提香。如果觉得汤汁不够浓郁,也可以适当勾芡。关火前尝一下味道,调整到满意为止。一碗热腾腾、香气扑鼻的懒人版烩面片就完成啦!😋
🎉 小贴士 🎉
懒人版烩面片不仅做法简单,而且可以根据自己的喜好随意搭配食材,简直是忙碌生活中的救星!快试试吧~🌈