今天来分享一道简单又美味的家常菜——莴苣炒肉！这道菜色香味俱全，营养也很丰富哦～无论是搭配米饭还是面条都超级棒！😋

首先准备好食材：新鲜的莴苣两根（约300克），瘦猪肉150克，蒜末少许，还有适量的盐、生抽和食用油。先把莴苣洗净后切成薄片，猪肉切片或切丝都可以，用一点生抽腌制一下更入味哦！✨

热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着在同一锅中放入蒜末爆香，再倒入莴苣片大火快炒几分钟，直到莴苣变得翠绿且微微软化。这个时候把之前炒好的肉片倒回锅里，加入适量的盐调味，快速翻拌均匀即可出锅啦！🔥

一盘清脆爽口的莴苣炒肉就完成啦！绿白相间特别好看，而且低脂健康，非常适合追求健康饮食的小伙伴尝试呢！🍴🌿

快去试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖