导读 秋天的夜晚最适合一家人围坐在一起享用热腾腾的美食,今天就教大家做一道色香味俱全的南乳双菇沙锅焖鸡!鸡肉嫩滑多汁,搭配香菇和金针菇,...
秋天的夜晚最适合一家人围坐在一起享用热腾腾的美食,今天就教大家做一道色香味俱全的南乳双菇沙锅焖鸡!鸡肉嫩滑多汁,搭配香菇和金针菇,鲜美无比。首先将鸡肉切块焯水备用,香菇和金针菇洗净待用。接着,在沙锅中倒入少许油,放入南乳炒香,再加入姜片和蒜头爆香。随后,把鸡肉放入翻炒均匀,让每一块鸡肉都裹上浓郁的南乳酱汁。接着,加入适量清水、生抽、老抽调色调味,盖上盖子焖煮约20分钟。最后,放入双菇继续焖煮至汤汁浓稠即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,鸡肉滑嫩入味,双菇吸满了汤汁,每一口都是满足!这道菜不仅简单易做,还营养丰富,快来试试吧!🍴🍗🌟