🍅 准备食材

周末想给自己和家人做一道暖心暖胃的菜？那就试试这道简单又美味的番茄炖排骨汤吧！你需要新鲜的番茄 🍅、排骨 💪、姜片 🌶️ 和一些调味料。先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。番茄切块备用，这样可以让汤汁更加鲜美浓郁。

🍲 烹饪步骤

将焯好的排骨放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后撇去浮沫。接着加入姜片提味，转小火慢炖半小时。这时候，把切好的番茄倒入锅中，继续炖煮15分钟。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀。整个过程不需要复杂的调料，保留食材的原汁原味。

🍲 第三段：享用时刻

一锅热腾腾的番茄炖排骨汤就完成啦！酸甜的番茄与鲜嫩的排骨完美融合，不仅色泽诱人，还富含丰富的维生素和蛋白质。无论是搭配米饭🍚还是单独品尝，都让人食欲大增。快动手试试吧，为你的餐桌增添一份温暖和幸福！💖