导读 一碗热腾腾的香菇鸡蛋汤，简单又美味，非常适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日。首先准备好食材：新鲜的香菇几朵、鸡蛋两个、葱花少许，还有盐...
一碗热腾腾的香菇鸡蛋汤，简单又美味，非常适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日。首先准备好食材：新鲜的香菇几朵、鸡蛋两个、葱花少许，还有盐和鸡精调味。先把香菇清洗干净，切成薄片备用，鸡蛋打入碗中搅散备用。接着，在锅里加入适量清水，大火烧开后放入香菇片，煮上几分钟让香菇的味道充分释放出来。等香菇变软后，缓缓倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后，加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花提香，一锅香气扑鼻的香菇鸡蛋汤就完成啦！🍲✨ 这道汤清淡鲜美，营养丰富，不仅适合家常食用，也是招待客人的不错选择哦！快动手试试吧！🍴💛