导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最暖心啦!今天教大家做一款简单又美味的猪肉玉米馅饺子,快跟着步骤一起动手吧~✨首先准备食材:新鲜五花...
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最暖心啦!今天教大家做一款简单又美味的猪肉玉米馅饺子,快跟着步骤一起动手吧~✨
首先准备食材:新鲜五花肉切成小块后剁成肉馅,加入适量玉米粒(可以是甜玉米或者糯玉米,增加口感层次),再搭配葱姜末、生抽、老抽、蚝油和少许盐调味。记得打入一个鸡蛋,这样可以让饺子馅更加鲜嫩多汁哦!🍳
接下来就是包饺子环节了。将调好的肉馅放入饺子皮中央,对折捏紧边缘,可以根据个人喜好捏出不同的花边形状。如果你是新手,可以先从简单的半月形开始练习,慢慢就会越来越熟练啦!🌸
最后一步是煮饺子。锅中加水烧开后下入饺子,用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起后再煮几分钟,捞出装盘即可享用。蘸上自己喜欢的酱料,咬一口满嘴香,幸福感爆棚!🎉
快试试吧,这道家常版猪肉玉米馅饺子一定会成为你的拿手好菜!😋