🌿春天来了，正是荠菜最鲜嫩的时候！一碗热腾腾的荠菜粥不仅能暖胃，还能补充维生素。准备一把新鲜荠菜、适量大米和一些调味料，简单几步就能做出美味的荠菜粥。先将大米淘洗干净，浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯。

🍚接着，把荠菜摘洗干净，切成细碎的小段备用。在锅中加入适量清水，大火烧开后放入大米，转小火慢慢熬煮至米粒开花。此时，加入切好的荠菜，继续搅拌熬煮5分钟左右，让荠菜的清香融入粥中。最后，根据个人口味加盐或少许鸡精调味即可。

🍛第三段：出锅前撒上一点葱花或者香油提香，一锅清新可口的荠菜粥就完成啦！这碗绿意盎然的粥不仅颜值在线，还富含营养，特别适合早餐或者晚餐享用。快动手试试吧，用一碗温暖的荠菜粥开启美好的一天吧！✨