🍴 准备食材 🥩

首先，我们需要准备好新鲜的猪肉（建议选择五花肉或瘦肉），大约500克。再备上一些洋葱、胡萝卜和葱姜蒜，用来增加香味。还需要面包糠、鸡蛋1个、盐、黑胡椒粉以及少许料酒调味。最后别忘了橄榄油或其他适合油炸的食用油哦！

👩‍🍳 制作步骤 🍴

第一步是将猪肉剁成肉馅，可以加入切碎的洋葱和胡萝卜一起混合，这样不仅口感更丰富，还能让丸子更加鲜嫩多汁。接着放入葱姜蒜末，加入适量的盐、黑胡椒粉和料酒搅拌均匀。打入一个鸡蛋，再撒入一些面包糠，再次搅拌至黏稠状。

🔥 炸制过程 🌟

用勺子或者手捏出一个个小肉丸，大小可以根据个人喜好调整。锅中倒入足够的油，烧热后放入肉丸，中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的肉丸外酥里嫩，咬一口满嘴香气，搭配沙拉酱或者番茄酱都非常美味！

😋 快来试试吧！这道简单又诱人的炸猪肉丸一定会成为家人的最爱！✨