导读 今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉粉丝生蚝!💖 这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦~首先准备食材:新鲜生蚝几个...
今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉粉丝生蚝!💖 这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦~
首先准备食材:新鲜生蚝几个、龙口粉丝适量、大蒜一头、葱姜少许、辣椒(可选)。先把粉丝用温水泡软备用,生蚝清洗干净,去掉外壳上的杂质。接着调制酱汁:将大蒜剁成蒜蓉,锅中放油烧热后加入蒜蓉爆香,再放入葱姜末和辣椒翻炒几下,最后加入适量盐、糖调味,做成浓郁的蒜蓉酱。✨
接下来组装:把泡好的粉丝铺在生蚝上,再淋上做好的蒜蓉酱,放入蒸锅蒸8-10分钟即可。出锅前撒点葱花点缀,颜值瞬间提升!🌟 蒜香扑鼻,粉丝滑嫩,生蚝鲜美多汁,每一口都是幸福的味道~
快试试吧!😋 健康又美味,家人一定喜欢!