导读 春天是品尝鲜嫩藕带的最佳时节!这道菜简单易做,却清爽可口,非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。以下是具体做法👇:第一步,将...
春天是品尝鲜嫩藕带的最佳时节!这道菜简单易做,却清爽可口,非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。以下是具体做法👇:
第一步,将新鲜藕带洗净切段,用淡盐水浸泡几分钟,去除表面杂质和多余淀粉,同时保持脆嫩口感。💡
第二步,锅中倒入少许油,放入蒜末爆香,再加入藕带快速翻炒。记得火候不要太大,以免破坏藕带的鲜嫩质地。🔥
第三步,加入适量生抽、少许糖提鲜,最后撒上葱花点缀,翻炒均匀即可出锅。一碗热腾腾的清炒藕带就完成啦!🍴
这道菜不仅颜色诱人,还富含膳食纤维,有助于促进消化哦!🌿 如果喜欢辣味,还可以加点小米椒增添风味。快试试吧,让家人感受春天的味道~🌱✨