斋菜不仅是素食爱好者的首选，也是追求健康饮食的好选择！今天教大家做一道简单又美味的素炒三丝。首先准备好胡萝卜🥕、黄瓜🥒和木耳🍄三种食材，将它们切成细丝备用。热锅凉油，先下胡萝卜丝翻炒几下，因为胡萝卜富含脂溶性维生素，需要多一点油脂帮助吸收哦。接着加入黄瓜丝和木耳丝，快速翻炒均匀，撒上适量盐调味。最后淋上一点点酱油调味，出锅前加点香油提香。一盘色香味俱全的素炒三丝就完成啦！这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养均衡，特别适合家庭日常餐桌。记得多吃蔬菜，保持健康生活呀！🌱✨