寒冷的冬日里，来一道热腾腾的家常葱爆羊肉再合适不过了！这道菜色香味俱全，简单又美味，快跟着步骤一起学起来吧👇

首先准备食材：新鲜羊肉切成薄片，大葱切段备用。接着用少许料酒、生抽和淀粉腌制羊肉，让肉质更加嫩滑。起锅烧油，放入姜片爆香后加入腌好的羊肉快速翻炒至变色，盛出备用。随后在锅中留底油，放入大葱段大火快炒，散发出浓郁的葱香时再倒入羊肉，加入适量盐、糖调味，最后撒上一点胡椒粉提鲜。短短几分钟，一盘香气四溢的葱爆羊肉就完成了！✨

出锅装盘，看着红白相间的羊肉配上翠绿的大葱，食欲瞬间被点燃！赶紧叫上家人一起品尝这份暖胃的美味吧～🍲❤️