虾仁炖豆腐，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富！✨先准备好新鲜的虾仁和嫩滑的豆腐，再搭配一些葱姜蒜提味，就能做出这道让人垂涎欲滴的美食啦！🍲

第一步，将豆腐切块焯水备用，这样既能去除豆腥味，也能让豆腐更加紧实不易碎裂。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入虾仁翻炒至变色。🦐

第二步，倒入适量清水或高汤，水量以没过食材为宜。待水开后，轻轻放入豆腐块，小火慢炖5-8分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美味道。期间可加入少许盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花点缀即可出锅！🍴

成品香气扑鼻，虾仁Q弹，豆腐嫩滑，每一口都是满足感满满！快动手试试吧，保证让你一试难忘～💖