导读 今天给大家分享一道家常又美味的菜品——煎酿三宝!😋 这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日。主要食材包括豆腐、鱼丸和香菇,简单易得...
今天给大家分享一道家常又美味的菜品——煎酿三宝!😋 这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日。主要食材包括豆腐、鱼丸和香菇,简单易得,营养丰富。
首先,准备好所有材料:嫩豆腐一块、鱼丸若干、香菇几朵,以及适量的肉馅。将豆腐切成厚片,香菇切丁,鱼丸对半切开备用。接着,把肉馅均匀地塞入每一片豆腐和鱼丸中,再用香菇点缀顶部,看起来就像一朵朵小花🌸。
接下来就是关键的煎制步骤啦!平底锅预热后倒入少许油,将酿好的三宝放入锅中,小火慢煎至两面金黄。期间记得翻面,避免粘锅。最后撒上一些葱花或者香菜叶装饰,一盘香气扑鼻的煎酿三宝就完成啦!
这道菜外酥里嫩,层次分明,每一口都能感受到食材的鲜美。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷~🍴 快来试试吧,保证让你爱不释手!💕