导读 鹌鹑蛋蒸肉饼是一道色香味俱全的家常菜,不仅颜值在线,做法也超级简单!✨首先准备好新鲜的猪肉末和鹌鹑蛋,再加入少许盐、生抽、姜末调味...
鹌鹑蛋蒸肉饼是一道色香味俱全的家常菜,不仅颜值在线,做法也超级简单!✨首先准备好新鲜的猪肉末和鹌鹑蛋,再加入少许盐、生抽、姜末调味,搅拌均匀后团成小饼状。接着在肉饼中间轻轻挖个小窝,打入一颗鹌鹑蛋,就像给它戴上了一顶金灿灿的小帽子~💛
接下来就是关键步骤啦!把肉饼整齐地码入盘中,放入蒸锅,大火蒸上10分钟即可。蒸好后淋上一点香油提味,撒上葱花点缀,一道高颜值的美食就完成啦!🎉
这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐或者日常餐桌,小朋友也会被它的可爱造型吸引哦~🍳💕快试试吧,动手做一份属于你的爱心早餐或晚餐吧!