喜欢吃火锅的朋友都知道，蘸料的好坏直接影响到整个用餐体验！而香油碟作为经典搭配，不仅能中和辣味，还能提升食材的鲜美口感。那么，如何调制一碗香喷喷的香油碟呢？🌟

首先准备好基础材料：一勺优质芝麻香油是灵魂所在，它能带来浓郁的香气，同时让食材更加顺滑入口。接着加入适量的蒜泥和葱花，这是增香的关键，蒜泥可以去腥提味，葱花则增添清新气息。如果喜欢微辣风味，不妨再加点小米椒或者辣椒粉，瞬间激发食欲！🌶️

最后，别忘了撒上一些熟白芝麻或花生碎，不仅增加口感层次，还让整体颜值up。搅拌均匀后，你的专属香油碟就完成啦！😋 无论是嫩滑的毛肚还是鲜甜的海鲜，蘸上一口都让人回味无穷。快试试吧，让每一口火锅都成为舌尖上的盛宴！🍴✨