寒冷的秋冬季节，一碗热腾腾的排骨莲藕汤无疑是家的味道！不仅暖胃，还能补充营养。今天就来分享一款简单又美味的家常做法吧～💖

首先准备好食材：新鲜排骨500克、莲藕1根、胡萝卜半根、枸杞少许、姜片几片和适量清水。第一步是将排骨焯水去腥，捞出备用。接着，莲藕切厚片，胡萝卜切块，一切准备就绪后，就可以开始炖煮啦！🍲

将焯好的排骨放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫。随后加入莲藕片、胡萝卜块和姜片，转小火慢炖约1小时。期间记得偶尔搅拌一下，防止粘底哦～⏳ 最后加入枸杞调味，再炖10分钟即可关火。✨

这道汤浓郁鲜香，莲藕软糯入味，排骨肉质酥烂。不仅适合全家人一起享用，还特别适合秋冬进补。快来试试吧，为家人送上一份暖心的关怀！💛