💡引言

周末想吃点清淡又营养的菜肴？那就试试这道家常鲜香菇片吧！鲜香菇不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，简直是健康饮食的好选择。跟着美食杰的步骤，轻松做出一道色香味俱全的家常菜！

📝准备食材

首先，准备好新鲜的香菇（大约200克），还有葱姜蒜等调味料。香菇洗净后切成薄片，这样更容易入味哦！同时，准备好适量的盐、生抽、糖和香油，为菜肴增添风味。

🍳烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入切好的葱姜蒜爆香。

2️⃣ 加入香菇片翻炒，炒至香菇变软并散发出浓郁香气。

3️⃣ 倒入适量生抽、少许糖提鲜，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后撒上一点盐调味，淋上几滴香油即可出锅啦！

🍽️小贴士

香菇本身带有天然鲜味，无需过多调料，简单调味就能让这道菜成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！✨