导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的鱼鳔米粉汤,不仅暖胃还暖心!✨今天就跟着美食杰一起来学习这道简单又美味的家常菜吧~首先准备好食材:新鲜鱼鳔...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的鱼鳔米粉汤,不仅暖胃还暖心!✨今天就跟着美食杰一起来学习这道简单又美味的家常菜吧~
首先准备好食材:新鲜鱼鳔、米粉、姜片、葱花和适量调味料。鱼鳔提前用清水泡发,洗净备用。接着在锅中加入清水,放入姜片煮沸,再将鱼鳔下锅炖煮约20分钟,让其充分释放鲜味。这个时候,把泡好的米粉也加入锅中,继续煮至软糯。最后撒上葱花,加盐调味即可出锅啦!😋
这碗汤色泽清澈,鱼鳔Q弹滑嫩,米粉吸满了汤汁的精华,每一口都充满幸福感。无论是搭配米饭还是单独享用,都是绝佳选择!🌟快动手试试吧,让你的家人也能感受到这份温暖与爱❤️~