最近特别想吃咖喱虾仁炒饭，浓浓的咖喱香气配上Q弹的虾仁，简直让人垂涎三尺！✨今天就来分享一下这道美食的家常做法，简单又美味，快收藏起来吧~💛

首先准备好食材：新鲜虾仁、米饭、洋葱、胡萝卜、青豆，还有必不可少的咖喱块！💃先把虾仁用少许盐和料酒腌制一下，去腥提鲜；再将洋葱、胡萝卜切丁备用。接着热锅加油，先炒香洋葱丁，散发出诱人的香味后，加入胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。💪

等蔬菜断生后，倒入虾仁快速翻炒至变色，然后加入隔夜米饭，用铲子压散米粒，避免结块。🔥最后放入咖喱块，慢慢搅拌至米饭均匀裹上金黄色的咖喱酱汁，浓郁的香气扑鼻而来，让人食欲大开！🎉

这道咖喱虾仁炒饭不仅颜色诱人，口感也超级丰富，每一口都能尝到虾仁的鲜甜和咖喱的醇厚。😋快来试试吧，让家人也能品尝到这份美味！🍴💖