今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芝麻鱼排！💖无论是周末的家庭聚餐还是平日的快速晚餐，这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦～

首先，准备好新鲜的鱼排（可以选择龙利鱼或鲈鱼），清洗干净后用少许盐和料酒腌制片刻，去腥增香。接着将鱼排裹上一层薄薄的淀粉，再均匀地沾满白芝麻，轻轻按压让芝麻贴合得更牢固。🍳💫

热锅倒油，油温五成热时放入鱼排放入煎炸，小火慢煎至两面金黄酥脆即可捞出沥油。出锅前撒上些许葱花点缀，香气四溢！🌿🐟

这道芝麻鱼排外酥里嫩，芝麻的香味与鱼肉的鲜美完美融合，简直是视觉与味觉的双重享受！😋💕快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🌟