导读 寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的黄焖狗肉，不仅暖胃还能驱寒。这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的宠儿。首先准备好新鲜的狗肉、姜片、蒜头...
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的黄焖狗肉，不仅暖胃还能驱寒。这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的宠儿。首先准备好新鲜的狗肉、姜片、蒜头和辣椒等材料，将狗肉切块后用热水焯水去腥。接着在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入狗肉翻炒至表面微黄。随后加入料酒、酱油、糖以及清水，调成合适的咸甜味。炖煮过程中，可以适当添加土豆或胡萝卜增加口感层次。最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的黄焖狗肉就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人回味无穷。如果你也想尝试这道美味，不妨按照美食杰提供的详细步骤动手试试吧！🐾✨