导读 春天到了,餐桌上少不了清爽开胃的小菜!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌通菜梗,酸甜脆爽,特别适合忙碌的工作日哦!👇首先,准备好新...
春天到了,餐桌上少不了清爽开胃的小菜!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌通菜梗,酸甜脆爽,特别适合忙碌的工作日哦!👇
首先,准备好新鲜的通菜梗,洗净后焯水30秒,捞出过冷水保持脆嫩口感。接着切段备用。✨
调料是关键:取一个小碗,加入蒜末、醋、生抽、少许糖和辣椒油,搅拌均匀。倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,让每根通菜梗都裹上浓郁的味道。最后撒上一把熟芝麻提香增色,颜值瞬间提升!🍴
这道凉拌通菜梗不仅操作简单,而且营养丰富,富含膳食纤维,能促进消化。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适。快试试吧,让家人感受这份清新美味!😋
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