🌟 开胃茄汁巴沙鱼，轻松搞定家庭美味 🌟

想要为家人做一道色香味俱全的菜肴？那就试试这道茄汁巴沙鱼吧！不仅做法简单，而且酸甜可口，绝对能让餐桌瞬间升温！✨

首先准备好食材：新鲜的巴沙鱼片、番茄酱、洋葱、青椒以及一些调味料。先把巴沙鱼切块，用少许盐和淀粉腌制片刻，这样更入味哦～接着热锅凉油，将鱼片煎至两面金黄，捞出备用。🍅❤️

接下来就是制作灵魂茄汁啦！用锅中余油爆香蒜末和洋葱丝，再加入番茄酱翻炒均匀，随后倒入适量清水煮沸。待汤汁浓稠后，放入煎好的鱼片，轻轻翻拌让每一块鱼都裹上诱人的酱汁。最后撒上青椒点缀，一盘红亮鲜嫩的茄汁巴沙鱼就完成啦！🎉

无论是搭配米饭还是面条，这道菜都能让你食欲大增！快收藏这份美食杰提供的详细教程，和家人一起享受幸福时光吧～💕