导读 炎炎夏日,一道清爽又营养的家常菜必不可少!今天,美食杰的景一妈妈教大家做这道青瓜炒猪小肠,简单易学,分分钟就能搞定!😋首先,准备好...
炎炎夏日,一道清爽又营养的家常菜必不可少!今天,美食杰的景一妈妈教大家做这道青瓜炒猪小肠,简单易学,分分钟就能搞定!😋
首先,准备好新鲜的猪小肠和青瓜。猪小肠需要提前处理干净,用盐和醋反复搓洗,再焯水去腥,最后切段备用。青瓜洗净后切成条状,这样不仅美观,还能保持脆爽口感。食材准备妥当后,热锅凉油,先将猪小肠快速翻炒至变色,再加入青瓜一起翻炒。调味只需加少许盐和生抽即可,简单却不失风味。🍳
这道菜色泽诱人,青瓜的清新搭配猪小肠的嚼劲,简直是下饭神器!💡无论是忙碌的工作日还是闲暇的周末,都适合端上餐桌。快跟着景一妈妈学起来吧,让你的家人吃得开心又健康!🍴💕