夏天到了，食欲下降的时候，来一碗清爽可口的麻酱凉拌面再合适不过啦！🌟首先准备好面条和芝麻酱，芝麻酱是这道菜的灵魂哦～先把面条煮熟后过冷水，这样面条更加劲道爽滑。接着将黄瓜切丝、胡萝卜切条，作为配菜，不仅颜色好看，还能增加口感的丰富性。🥕🥒

接下来就是关键步骤了！把芝麻酱用少量水稀释开，加入蒜末、酱油、醋和一点点糖，搅拌均匀，调成自己喜欢的浓稠度。最后，将调料淋在面条上，再撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和一些熟芝麻，轻轻拌匀即可。🥜✨

一碗香喷喷的麻酱凉拌面就完成啦！简单又美味，绝对是夏日餐桌上的明星菜品。快跟着美食杰飞雪飘絮一起动手试试吧！🍴😋