今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——煎玉米山药饼。💛这道饼不仅口感香脆，还富含营养，特别适合当作早餐或下午茶点心。😋

首先，准备好新鲜的山药和甜玉米粒。剥好的山药去皮切块后蒸熟捣成泥，与玉米粒混合，加入适量面粉和鸡蛋搅拌均匀，再撒上一点盐调味。🥣这样既能增加粘性，又能提升风味哦！🍳

接着，在平底锅中倒入少量油，用勺子舀取面糊放入锅中，摊成小圆饼状。🔥小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！💡刚出锅的山药饼外酥里嫩，咬一口满嘴留香，简直是幸福感爆棚！

快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳无论是老人还是孩子都会爱上这份健康又美味的小吃呢！🌾🌽