🌟 想在家也能吃到餐厅级别的美味？今天就来教大家做一道色香味俱全的宫保虾球！这道菜酸甜微辣，外酥里嫩，绝对是饭桌上的焦点菜肴！👀

首先准备好食材：新鲜大虾、干辣椒、花椒、葱姜蒜等。剥壳去虾线后，用料酒和少许盐腌制一下，这样可以让虾肉更加鲜嫩多汁。接着将虾裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄捞出备用。🍳✨

接下来是调酱汁的部分：生抽、老抽、醋、糖、水淀粉混合均匀。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入葱姜蒜炒香。倒入调好的酱汁翻炒几下，最后把炸好的虾球倒入快速翻炒均匀即可出锅。🔥💫

一道诱人的宫保虾球就完成啦！摆盘后撒上些许白芝麻点缀，是不是很有食欲呢？😋 赶紧动手试试吧，让家人也感受这份舌尖上的幸福！💕