导读 今天给大家分享一款地道的陕西美食——牛肉夹馍!🍖🍴这款小吃不仅美味,而且做法简单,非常适合家庭制作哦~快来一起动手吧!首先准备食材...
今天给大家分享一款地道的陕西美食——牛肉夹馍!🍖🍴这款小吃不仅美味,而且做法简单,非常适合家庭制作哦~快来一起动手吧!
首先准备食材:新鲜的牛肉、葱姜蒜、八角、香叶等调味料,还有必不可少的馍馍🍞。将牛肉切块后焯水去腥,再加入调料炖煮至软烂。炖煮的时间越长,肉质越嫩滑,汤汁也更浓郁。⏰
接着就是制作馍馍了。可以用现成的白吉馍,也可以自己动手烙制。将馍馍切成两半,放入烤箱稍微加热,让其外皮变得酥脆。🔥
最后一步就是组装啦!将炖好的牛肉夹入馍馍中,撒上一些香菜或者青椒丝提味,咬上一口,肉香四溢,馍馍松软,简直是人间美味!🍴✨
快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道传统美食!👨🍳👩🍳