导读 周末宅家追剧时,来一盘香脆可口的炸薯条是不是超级治愈?今天就跟着美食达人髅小彬一起学习这道简单又美味的家常炸薯条吧!✨首先准备好食...
周末宅家追剧时,来一盘香脆可口的炸薯条是不是超级治愈?今天就跟着美食达人髅小彬一起学习这道简单又美味的家常炸薯条吧!✨
首先准备好食材:新鲜土豆2个、食用油适量、盐少许。土豆去皮后切成均匀的条状,然后用清水冲洗掉多余的淀粉,这样能让薯条更加酥脆哦!🌟 接着将切好的薯条放入锅中焯水,煮至半熟后捞出沥干水分,再放入冰箱冷冻1-2小时,冻硬后再炸会更酥脆!🔥
接下来就是关键步骤啦!热锅倒入足够的食用油,烧至五成热时放入薯条,中小火慢慢炸至金黄酥脆,捞出后撒上适量盐调味即可!😋 想要更健康的话,也可以用空气炸锅代替传统油炸哦~
快试试这份简单易学的做法,和家人一起享受这份美味吧!🍴💛