扬州牛皮糖，一道历史悠久的小吃，以其独特的口感和甜而不腻的风味闻名于世。这不仅仅是一块糖，更是一种文化的传承。😋今天就来教大家如何制作这款经典美食吧！

首先准备材料：优质麦芽糖、白砂糖、熟芝麻等。把这些原材料按照一定比例混合后，放入锅中慢火熬制。🔥期间需要不断搅拌，直到糖浆变得粘稠且色泽金黄。此时将糖浆倒入撒有熟芝麻的案板上，趁热将其拉伸成条状，再切成小块即可。💪

成品的扬州牛皮糖晶莹剔透，咬一口韧劲十足，满嘴都是浓郁的香甜气息。不仅是老少皆宜的零食，更是馈赠亲友的最佳选择。💝快来试试吧！💪💪

扬州美食 传统小吃 甜品制作