冬天的夜晚，最适合围坐在一起吃一顿热腾腾的火锅了！💖今天就来分享一款简单又健康的清汤火锅做法。首先准备好新鲜的食材，比如嫩滑的鸡肉、鲜美的鱼丸、翠绿的青菜和Q弹的粉丝。把这些食材清洗干净，切好备用。

接着制作清汤底料。将姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢炖，让香味慢慢渗出。如果喜欢更丰富的味道，可以加入几颗红枣和枸杞，既营养又提味。🌿✨

当汤底熬制得浓郁时，就可以开始涮菜啦！先把耐煮的食材下锅，最后再放易熟的蔬菜，这样既能保证口感又能锁住营养。吃的时候蘸上自制的蒜泥酱，那滋味简直让人欲罢不能！

快叫上家人朋友，一起享受这温暖幸福的时刻吧～🔥🎉