导读 春天来了，正是吃海鲜的好时节！今天就来聊聊花蛤蜊的做法吧～花蛤蜊肉质鲜嫩，富含蛋白质和微量元素，简单烹饪就能成为一道美味佳肴！首先...
春天来了，正是吃海鲜的好时节！今天就来聊聊花蛤蜊的做法吧～花蛤蜊肉质鲜嫩，富含蛋白质和微量元素，简单烹饪就能成为一道美味佳肴！首先，清洗是关键，记得用淡盐水浸泡让它们吐沙哦～清蒸花蛤蜊最能保留原汁原味，只需撒上姜丝和葱花，蒸个几分钟，鲜香扑鼻；喜欢重口味的朋友可以试试辣炒花蛤蜊，加入干辣椒、蒜末爆炒，辣中带鲜，让人欲罢不能；还有经典的花蛤蜊汤，搭配豆腐和小白菜，清淡又营养，适合全家享用。无论哪种做法，记得火候别太大，以免肉质变老。快试试这些方法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🍴🌟