清蒸鱼块，一道简单又美味的家常菜，总能让人回味无穷。不仅保留了鱼肉的鲜嫩，还最大程度地锁住了营养。快跟着这份美食杰提供的清蒸鱼块做法大全，一起动手试试吧！👨‍🍳

首先，准备好新鲜的鱼块和所需调料，比如姜丝、葱段、料酒等。食材的新鲜度决定了这道菜的最终口感哦！🌿

接着，将鱼块用少许盐腌制片刻，去腥增味。随后在盘底铺上一层姜片和葱段，把鱼块整齐摆放在上面，再淋上适量料酒。这样既能提香，也能让鱼肉更加滑嫩。🍶

入锅蒸制时，时间不宜过长，一般8-10分钟即可。出锅后撒上葱花，最后浇上热油，瞬间激发香气！🔥✨一道色香味俱全的清蒸鱼块就完成啦！

无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场味蕾的盛宴。快收藏这份做法大全，与家人共享这道健康美味吧！🍴💕