导读 小米糕,香甜软糯,是一道简单又健康的家常点心。今天就教大家如何轻松制作这道美味的小米糕!쌀알이 예쁘게 들어간 밀기울 케이크를 ...
小米糕,香甜软糯,是一道简单又健康的家常点心。今天就教大家如何轻松制作这道美味的小米糕!쌀알이 예쁘게 들어간 밀기울 케이크를 만들어보세요! 🥣
首先准备食材:小米50克、糯米粉100克、白糖30克、牛奶适量以及几颗红枣点缀。将小米提前浸泡2小时,这样可以让小米更加松软。接着将泡好的小米与糯米粉混合,加入白糖和牛奶搅拌均匀,直至成为浓稠的糊状。这时可以将混合物倒入模具中,并在表面摆放几颗红枣作为装饰。最后放入蒸锅中,用大火蒸约25分钟即可。当看到小米糕表面变得光滑且有弹性时,就可以出锅啦!✨
刚出锅的小米糕散发着诱人的香气,咬上一口,外层Q弹,内里绵密,红枣的甜味更是锦上添花。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦!快动手试试吧,让你的家人也能品尝到这份温暖的小幸福~💛