导读 天气渐凉,来一道清爽开胃的老醋木耳花生吧!这款小菜不仅制作简单,而且酸甜适口,特别适合搭配日常餐桌上。👀首先准备好食材:黑木耳、花...
天气渐凉,来一道清爽开胃的老醋木耳花生吧!这款小菜不仅制作简单,而且酸甜适口,特别适合搭配日常餐桌上。👀首先准备好食材:黑木耳、花生米、香菜和大蒜。干木耳提前泡发洗净,花生米则用油炸至金黄酥脆。
接着调制灵魂酱汁:取一碗,加入适量老陈醋、生抽、糖和少许盐,搅拌均匀直至糖完全融化。调味比例可以根据个人口味调整哦~😋将处理好的木耳和炸好的花生倒入碗中,淋上调好的酱汁,再撒上切碎的大蒜和香菜,轻轻拌匀即可。
这道菜色泽诱人,酸爽开胃,非常适合夏天解暑或秋冬暖胃。快跟着美食杰桃子一起动手试试吧!💪不仅美味,还富含营养,绝对是家庭聚餐的必备佳肴。记得拍照分享给朋友们看哦~📸🌈