导读 想要在家轻松做出一碗香喷喷的紫米饭吗?那就跟着美食杰的家常做法来试试吧!✨首先准备好食材:紫米和普通大米的比例建议是1:3,这样既能...
想要在家轻松做出一碗香喷喷的紫米饭吗?那就跟着美食杰的家常做法来试试吧!✨
首先准备好食材:紫米和普通大米的比例建议是1:3,这样既能保留紫米的营养,又能保证口感软糯。记得提前将紫米浸泡2小时以上哦,这会让米饭更加香甜可口!🍚
接着,按照1:2的比例加水(即一杯米配两杯水),将泡好的紫米和大米混合均匀后放入电饭煲中。按下煮饭键,等待它自动跳闸即可。如果喜欢更有嚼劲的口感,可以在最后几分钟让米饭焖一会儿再开盖。🍴
出锅前还可以撒上一些枸杞或红枣碎点缀,不仅颜值up,营养也更丰富呢!🌟
快试试这个简单又美味的家常紫米饭吧,绝对让你吃得健康又满足!💖