导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——紫菜蛋花汤!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友哦...
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——紫菜蛋花汤!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友哦~💛
首先准备食材:新鲜的紫菜、鸡蛋、葱花、盐和鸡精即可。第一步,将紫菜用清水冲洗干净,撕成小片备用;第二步,把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,这样煮的时候会形成漂亮的蛋花形状呢~🍳🥚接着,在锅里加入适量清水烧开,放入紫菜稍微煮一下,让紫菜的味道充分释放出来。然后缓缓倒入打好的鸡蛋液,同时用筷子轻轻搅拌,形成细腻的蛋花~最后撒上葱花,加点盐和鸡精调味,搅拌均匀就可以出锅啦!🌿🌸
一碗热腾腾的紫菜蛋花汤就完成啦!汤色清澈,香气扑鼻,喝一口暖胃又暖心~简直是冬日里的最佳伴侣呀~❄️❤️快试试吧,相信你也能做出美味的家庭版紫菜蛋花汤哦!💪