想要做出一道酸甜开胃、色香味俱全的番茄虾吗？那就跟着这份简单易学的家常做法一起动手吧！😋

首先准备好新鲜的大虾和新鲜的番茄，这是美味的关键哦！剥去虾壳留下虾仁，用少许盐腌制片刻，让虾肉更加鲜嫩。🍅剥好的番茄切块备用，这样炒出来的汤汁会更浓郁。接着热锅凉油，先将虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。🍳🔥

再起锅倒入适量橄榄油，放入蒜末爆香，随后加入番茄块，小火慢慢熬煮成浓稠的酱汁。当番茄的香气扑鼻而来时，把之前炒好的虾仁倒回锅中，轻轻翻拌均匀，让每只虾都裹满酸甜的番茄汁。✨

最后撒上葱花点缀，一盘红艳艳、亮晶晶的番茄虾就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合搭配米饭享用。🍚🍴快试试吧，保证让你欲罢不能！✨