想吃一道暖胃又美味的家常菜吗？那就跟着kyrin一起学做这道香辣诱人的姜爆鸭子吧！😋

首先，准备好新鲜的鸭肉和嫩姜，切块备用。💡将鸭肉焯水去腥，再用少许油煎至表面金黄，这样能让鸭肉更加香脆哦！🍗接着，热锅凉油，放入切好的姜片，小火慢慢煸炒，直到姜片散发出浓郁香气。🔥最后，加入处理好的鸭肉翻炒均匀，调入适量酱油、料酒和糖，大火收汁即可出锅！💛

这道姜爆鸭子色泽红亮，姜香四溢，每一口都能感受到鲜嫩的鸭肉与辛辣姜片的完美结合！🍲快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨