🍲 想要在家中轻松制作一道鲜香诱人的水煮虾滑吗？今天就来分享一个简单又美味的家常做法！水煮虾滑以其嫩滑的口感和浓郁的汤汁深受大家喜爱，绝对是饭桌上的亮点菜品之一！🌟

首先，准备好新鲜的大虾仁剥壳去肠线，剁成虾泥后加入适量盐、蛋清和淀粉搅拌均匀，让虾滑更加Q弹紧实。接着，烧一锅热油，将葱姜蒜爆香，再倒入高汤或清水煮沸。此时，把调制好的虾滑用勺子轻轻挤入锅中，待虾滑浮起即可捞出，放入铺满豆芽或其他蔬菜的碗底。🔥

最后，淋上热油激发香气，撒上些许辣椒粉和葱花点缀，一碗红亮鲜美的水煮虾滑就完成啦！😋 色香味俱全，每一口都能感受到虾肉的鲜甜与嫩滑，简直是舌尖上的享受！快收藏这份美食杰提供的做法大全，和家人一起品尝吧！🍴💖