导读 炎炎夏日,来一份热辣鲜香的锡纸花甲粉吧!😋这款美食不仅颜值在线,还超级适合与家人朋友一起动手制作哦。首先准备好新鲜的花甲和粉丝,再...
炎炎夏日,来一份热辣鲜香的锡纸花甲粉吧!😋这款美食不仅颜值在线,还超级适合与家人朋友一起动手制作哦。首先准备好新鲜的花甲和粉丝,再搭配辣椒、蒜末、姜片等调料,简单又美味。✨
第一步:将花甲清洗干净,放入加了料酒的热水中焯一下,捞出备用。接着用适量油爆香蒜末和姜片,加入豆瓣酱炒出红油。🔥
第二步:把处理好的花甲倒入锅中翻炒均匀,加入适量清水煮开后,放入吸足水分的粉丝。此时可以撒上一些葱花提味,最后用锡纸包裹好所有食材,放进烤箱中焗至香气四溢即可。🍲
这道菜色香味俱全,每一口都能感受到花甲的鲜美与粉丝的Q弹。吃完后还能感受到舌尖上的满足感~🎉快试试吧!