导读 你是不是也喜欢那香甜软糯的红薯干?今天就跟着美食达人Norma诺妈一起学习这道简单又美味的小零食吧!✨首先准备好新鲜的红薯,去皮后切成...
你是不是也喜欢那香甜软糯的红薯干?今天就跟着美食达人Norma诺妈一起学习这道简单又美味的小零食吧!✨
首先准备好新鲜的红薯,去皮后切成均匀的薄片或条状,这样更容易入味哦~💛 将切好的红薯放入清水中浸泡几分钟,去除多余的淀粉,然后用清水冲洗干净。接着把红薯片放入锅中,加入适量清水煮至半熟,捞出沥干水分。此时可以撒上一点白糖或者蜂蜜,增加甜度,也可以直接跳过这一步,保留红薯本身的自然甜味哦~🍯
接下来就是关键步骤了——晾晒!将处理好的红薯片平铺在阳光充足的地方,或者使用烘干机慢慢烘干。经过一天左右的时间,你会发现原本水灵灵的红薯片已经变成了金黄色的红薯干,咬一口满是自然的甘甜,简直停不下来!🙌
无论是当作日常小零食还是招待朋友都非常适合呢~快动手试试吧,让你的厨房充满甜蜜的味道!💖