今天给大家分享一道传统又美味的家常菜——酥锅！🍲🍢 这道菜色香味俱全，是北方家庭过年过节必不可少的佳肴之一哦～😋

首先准备食材：五花肉、排骨、豆腐、海带、白菜、藕片、花生米等，每样都切块备用。💡准备好后，将五花肉和排骨用料酒腌制去腥，再放入锅中煎至金黄。🔥接着把所有配菜一层层码入砂锅中，最后铺上煎好的肉块。✨调一碗酱汁（生抽、老抽、糖、醋），均匀淋在食材上，再加入适量清水，小火慢炖40分钟即可！🍲🔥

出锅后的酥锅香气扑鼻，各种食材吸收了汤汁精华，入口即化，超级下饭！🍛🍚 快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福的味道～❤️